Как легко и быстро приготовить необычные блины?

В статье несколько быстрых и легких рецептов необычных блинов, ведь совсем скоро наступить масленица, а это отличный повод порадовать себя, своих родных и близких аппетитными вкусными и ароматными блинчиками.

Несколько простых рецептов необычных блиновПосле таких слов у меня самой слюнки потекли. Обожаю блинную вкусноту. А если обычные блинчики кажутся вам слишком скучными и хочется творчески подойти к процессу их приготовления, то можно сделать очень красивые и необычные блинчики. Поверьте мне, это очень просто и займет совсем немного времени.

Как легко и быстро печь блины к масленице — рецепт необычных блинчиков.

Как легко и быстро приготовить необычные блины?
Вот такая красота получится и у Вас

Для теста нам понадобиться:

  • 2 яйца;
  • 500 мл молока;
  • 200 г муки;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 1 ст. ложка сахара, щепотка соли.

В первую очередь смешиваем яйца с сахаром и солью. Добавим молоко и хорошо перемешаем. Чтобы блины получились нежными и легкими в полученную жидкость, через сито, просеиваем муку. Для того чтобы не образовались комочки, и было проще перемешивать полученную массу муку необходимо добавлять в несколько этапов…

Осталось добавить растительное масло и еще разок перемешать. По консистенции тесто должно получиться, как жидкая сметана. Тогда оно будет легко растекаться по сковороде, и им можно будет рисовать. Да, да, именно рисовать. Сейчас я расскажу вам как.

рецепт необычных блинчиков
И это тоже блины

Для того чтобы сделать необычные узоры с помощью теста нам понадобиться емкость с конусообразным концом. Подойдет бутылочка из-под горчицы, кетчупа или майонеза. Если нечего такого под рукой нет, возьмите обычную пластиковую бутылку и проделайте в крышке небольшое отверстие. И так приступим! Начинаем делать ажурные блины, просто выливая тесто на сковородку так, чтобы получались узоры. Только сковородку нужно предварительно прогреть на небольшом огне, чтобы в процессе рисования ничего не подгорело. А все остальное зависит только от вашей фантазии. Можно сделать сердечко, а можно просто незамысловатую сетку, которая все равно будет смотреться очень круто. Несмотря на легкость приготовления, такие блинчики выглядят очень клево и необычно.

Маленькие хитрости при приготовлении блинов.

Несколько простых рецептов необычных блиновВ блины «в сеточку» можно заворачивать начинку, несмотря на многочисленные дырочки. Просто возьмите листик салата, заверните в него начинку, например, мелко нарезанную красную рыбу, а сверху дополнительно оформите ажурным блинчиком. Смотрится очень необычно.

Еще одна маленькая хитрость при приготовлении блинов: если по очереди наносить слои при рисовании, рисунки на ваших блинчиках будут более четкими.

И последняя «суперская» маленькая хитрость для приготовления ажурных блинов: чтобы сделать контур еще более четким, а сами блинчики еще более красивыми, подкрасьте часть теста с помощью какао. Получается очень красиво.

Как легко и быстро приготовить необычные блины?
С масленицей!

Как Вам статья? 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (7 голосов, средний бал: 4,29 out of 5)

Загрузка...

Дорогие мои стильные девчонки желаю вам веселой масленицы, пусть ваш первый блин никогда не будет комом! Ваша Анна!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *